Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
12.10.2026
Verlag
Peacemaker EnterpriseSeitenzahl
304 (Printausgabe)
Dateigröße
7292 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9798182990516
Peacemaker Enterprise develops educational books and field labs that help people explore the connections between daily work, community life and the wider world. Its Further Away series examines how materials move, how decisions are made and how the people who keep a service working can help shape its future.
Further Away: After the Shift brings that inquiry to the restaurant and food-service world. Through original diner scenes, worked examples and twelve guided missions, the adult civilian lab invites readers to explore handovers, purchasing, materials, waste and teamwork. Created for individual readers and willing teams, it combines practical observation with humor and respect for the knowledge people gain on the job.
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