Wok Kochbuch: Die besten asiatischen Klassiker aus Thailand, China & Vietnam für den eigenen Wok – inkl. Stir-Fry, Currys, Reisgerichten, Nudelgerichten uvm.
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
30.10.2026
Verlag
Edition MorgentauSeitenzahl
124
Maße (L/B/H)
22,8/15,2/0,8 cm
Gewicht
400 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-694-38200-3
Sie suchen nach neuer Inspiration für die Alltagsküche, möchten mehr Abwechslung und gesunde Vielfalt in Ihren Speiseplan integrieren – haben aber weder Zeit für aufwendiges Kochen noch für exotische Zutatenjagden? Dann entdecken Sie die Welt der schnellen, einfachen Wok-Rezepte! Mit diesem Kochbuch tauchen Sie in eine kulinarische Reise durch Asien ein und bringen den vollen Geschmack von Stir-Fry, Currys, Nudel- und Reisgerichten, Suppen, Snacks, Dampfgerichten und süßen Spezialitäten direkt aus Ihrem Wok auf den heimischen Tisch – und das ganz ohne besondere Vorkenntnisse oder schwer erhältliche Zutaten.
Der Wok ist das wahrscheinlich vielseitigste Kochwerkzeug der Welt – und Ihr Schlüssel zu schnellen, leckeren und gesunden Gerichten, die garantiert jedem schmecken! Familien, Paare und Singles schwören längst auf die Kreativität, Abwechslung und Alltagsfreundlichkeit des Wok-Kochens. Sie sparen nicht nur wertvolle Zeit in der Küche, sondern genießen auch abwechslungsreiche Rezepte, die Sie mit Zutaten aus jedem Supermarkt problemlos zaubern können. Fernweh, gesünder essen, neue Aromen entdecken oder einfach mehr Genuss im Alltag? Mit diesem Buch ist alles möglich – überzeugen Sie sich selbst!
Unkomplizierte Vielfalt für jeden Tag: Erleben Sie Stir-Fry-Klassiker wie Hähnchen Kung Pao, Rindfleisch mit Brokkoli oder Gemüse-Chop-Suey, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind.
Snack-Ideen, die begeistern: Von knusprigen Frühlingsrollen über Garnelen-Tempura bis zu chinesischen Wok-Nüssen – schnelle Rezepte für Zwischendurch, Partys oder zum Mitnehmen.
Dampfgaren, Suppen & Wok-Currys: Dim Sum, Hot-and-Sour-Soup, Thai-Green-Curry oder japanisches Curry – entdecken Sie die Wok-Vielfalt für jede Saison und jeden Geschmack.
Alltagstauglich & gesund: Kein Rezept benötigt ausgefallene Spezialzutaten – alle Zutaten finden Sie im Supermarkt um die Ecke. Auch für Food-Neulinge super leicht umzusetzen!
Abschalten & genießen: Mit gebratenen Nudeln, gebratenem Reis, Snacks, Pfannkuchen und cremigen Asia-Desserts bringen Sie kulinarische Urlaubsmomente und kreative Abwechslung auf den Familien-Esstisch.
Sie haben wenig Zeit zum Kochen? Sie befürchten, asiatische Rezepte seien zu kompliziert oder würden spezielle Zutaten benötigen? Diese Sorge können wir Ihnen nehmen: Alle Gerichte sind explizit so konzipiert, dass sie mit Zutaten aus jedem Supermarkt gelingen – sogar dann, wenn Sie zum ersten Mal einen Wok in der Hand haben. Die Zubereitung ist unkompliziert Schritt-für-Schritt erklärt, und jede Rezeptkategorie bietet für Anfänger wie Fortgeschrittene genau die passende Auswahl. Dank der großen Vielfalt wird es garantiert nie langweilig – und das Feedback von hunderten begeisterten Lesern zeigt: Die Rezepte funktionieren wirklich, schmecken der ganzen Familie und sorgen für mehr Genuss im Alltag. Mit diesem Wok Kochbuch gelingt Ihnen der Einstieg spielend leicht, selbst wenn Sie bislang der Meinung waren, “Asia-Küche ist zu kompliziert für zu Hause”.
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