Konditorei Zauner: Die Blütezeit des Zuckerbäckers Roman | Konditorei-Zauner-Saga 2 | Der Aufstieg einer Zuckerbäcker-Familie zur Zeit von Kaiserin Sisi

Marie hat gerade ihre Matura mit Auszeichnung abgelegt (mit einer Sondergenehmigung, da Mädchen dieser Schulabschluss eigentlich verwehrt war). Der Chef der (real existierenden) Konditorei Zauner in Ischl, bei der auch Maries Eltern beschäftigt sind (siehe Band 1), bietet ihr eine Stelle in der Buchhaltung an, die sie gerne annimmt. In ihrer Freizeit trifft sie einen angehenden Komponisten, der bei Johann Strauss lernt. Die Beiden verlieben sich und verloben sich schließlich. Doch ihre Verbindung wird auf eine harte Probe gestellt, als ihr Verlobter immer seltener Zeit hat, da er selbst auch komponiert und schließlich sogar auftritt. In einem zweiten Erzählstrang wird die Geschichte der Familie Zauner etwas dargestellt. Der Chef stirbt, der Juniorchef übernimmt. Für ihn wird die Suche nach einer Braut wichtig, da das Geschäft weiter bestehen soll. Er verliebt sich in Mimi, ein junges Mädchen, die sich nicht nur mit ihm verabredet, sondern auch viele andere Verehrer hat. Zudem kann sie mit der Konditorei so gar nichts anfangen. Ein dritter Strang stellt die kaiserliche Familie um Sisi und Franz-Josef dar, die auch die diversen Spezialitäten der Konditorei Zauner probieren. Insgesamt ist der Erzählstil angepasst an die damalige Zeit, ist aber nie langweilig. Man fiebert mit den Protagonisten mit und freut sich über Erfolge – leidet aber auch bei Enttäuschungen. Nebenbei lernt man Interessantes über die Konditorei Zauner und über die damalige Zeit. Schlussendlich eine klare Empfehlung!

Mich hat «Konditorei Zauner - Die Blütezeit des Zuckerbäckers» mit einer süssen, fast filmischen Melancholie verzaubert. Die Ischler Kulisse von 1867 schmeckt nach Vanille und Orangenblüten. Karl Zauners Ehrgeiz wirkt ansteckend, seine Kreationen sind fast Figuren im eigenen Recht. Marie ist für mich das emotionale Zentrum, bodenständig, klug und voller kleiner Träume, die in der Geschäftigkeit der Konditorei aufblitzen. Die Liebesgeschichte mit dem Komponisten Joseph Baumgartner hat etwas Rührendes und zugleich Tragisches. Sie lässt hoffen und bangt mit, wenn die Abwesenheit zur Prüfung wird. Besonders berührt hat mich, wie Clara Lenz Handwerk, Kunst und Gesellschaftsschichten verwebt. Die Konditorei ist nicht nur Arbeitsplatz, sondern Bühne für Ambitionen, Eitelkeiten und echte Herzlichkeit. Der Fluch der Bettlerin bringt eine dunkle, fast märchenhafte Note, die dem Roman Spannung und Tiefe verleiht. Stilistisch liebevoll und detailreich, manchmal ein Hauch zu pathetisch, aber genau das macht den Charme aus. Für Liebhaber historischer Familiengeschichten ein köstliches Vergnügen.

"Die Blütezeit des Zuckerbäckers" ist der vorläufige 2. Band der Geschichte der Familie Zauner. (Keine Sorge, wenn man den ersten Band nicht kennt, das Buch lässt sich sehr gut lesen und verstehen!). Aber man bekommt weit mehr geboten, als nur die Familiengeschichte der Zauners. Es ist quasi ein "3 in 1" Roman, denn es geht um drei Familien, deren Geschichten unabhängig voneinander sind, aber in denen es immer wieder Berührungspunkte gibt. Da ist einmal natürlich die Geschichte der Familie Zauner, einer Konditorei in Ischl, die es immer noch gibt. Dann die Geschichte von Marie und ihrer Familie. Marie, der für damalige Zeit sehr modernen Frau, die es geschafft hat, die Matura zu machen und als Frau einen untypischen, sehr anspruchsvollen Beruf zu ergattern. Und nicht zuletzt geht es um Kaiserin Sisi, die eng mit Ischl verbunden ist. Das Buch bietet viel auf und ab, Schicksalsschläge wechseln mit Happy End und lassen einen gespannt auf Band 3 zurück.

Dieser historische Roman ist der zweite Band rund um die Konditorei Zauner in Ischl. Er spielt 1867, als Marie Gruber nach bestandener Matura nach Wien zurückkehrt und in der Konditorei als Buchhalterin anfängt. Das Kaffee ist berühmt, Hoflieferant und das Lieblingscafé von Kaiserin Sisi. Als Marie sich in den Musiker Joseph verliebt, scheint alles perfekt. Doch Joseph hat vor allem seine Karriere im Auge und geht auf Tournee. Er meldet sich lange nicht bei Marie, so dass sie im Ungewissen ist. Die Beziehung der Beiden muss einige Proben bestehen. Vor allem Marie verliert einige ihr nahestehenden Menschen, was mich emotional sehr berührt hat. Beim Lesen habe ich mit Marie mitgefühlt. Auch in der Konditorei gibt es einige Herausforderungen und Schicksalsschläge, so dass die Existenz in Gefahr ist. Ich fand den historischen Hintergrund gut recherchiert. Die Figuren sind überzeugend konstruiert, so dass man mitfiebert und mitleidet. Für mich ist das Buch ein gelungener historischer Roman mit einer netten Liebesgeschichte und interessanten historischen Persönlichkeiten.

Der Roman spielt während der Zeit von der Kaiserin Sissi. Im Vordergrund steht die Konditorei Zauner und deren Inhaber sowie Angestellte. Zudem soll Marie (eine junge Frau mit abgeschlossenem Abitur) ihren Job in der Buchhaltung der Konditorei annehmen. Der Roman zeigt die Höhen und Tiefen aller Protagonisten auf. Die einen Beginnen ein neues Leben, heiraten und gründen eine Familie, andere müssen von uns gehen. So wie das Leben so spielt. Zudem erfährt man sehr viel zum Lebensalltag zur damaligen Zeit. Ich kann dieses Buch allen wärmstens empfehlen. Es liest sich ganz leicht und ist auch spannend geschrieben. Kann unabhängig vom ersten Band gelesen werden. Freu mich auf weitere Titel dieser Autorin.