Standardizzazione delle tecniche di disidratazione nei fiori recisi Fiori secchi: un settore emergente. DE

La presente ricerca, intitolata "Standardizzazione delle tecniche di disidratazione dei fiori recisi, ovvero rose, gerbere e gomphrena", è stata condotta in due fasi distinte con due esperimenti. Entrambi gli esperimenti sono stati condotti presso il laboratorio P. G. del Dipartimento di Orticoltura dell'Università di Agraria di Junagadh, Junagadh, nel corso del 2014. L'esperimento I, intitolato "Effetto delle condizioni di essiccazione e dei mezzi di inclusione nei fiori recisi, ovvero rose, gerbere e gomphrena", è stato condotto con diverse condizioni di essiccazione, ovvero essiccazione all'ombra (C1) ed essiccazione al sole (C2), con quattro mezzi di inclusione, ovvero sabbia marina (M1), sabbia di fiume (M2), borace (M3) e gel di silice (M4). Analogamente, l'esperimento II ha esaminato "L'effetto della temperatura del forno e dei mezzi di inclusione nei fiori recisi, ovvero rose, gerbere e gomphrena". Esso comprendeva due temperature del forno, 40 °C (T1) e 45 °C (T2), con diversi mezzi utilizzati nell'esperimento I. Entrambi gli esperimenti sono stati condotti con un disegno fattoriale completamente randomizzato (FCRD) e replicati tre volte. Le osservazioni sono state registrate a intervalli di un giorno e di cinque ore nell'esperimento I e II, rispettivamente.