Efecto del fósforo y el azufre en el frijol mungo: Vigna radiata (L.)

Este libro "Effect of Phosphorus and Sulphur on Moong Bean: Vigna radiata (L.)" fue escrito para el frijol mungo (Vigna radiata L.) que se cultiva desde tiempos prehistóricos en la India. Las leguminosas alimentarias, en particular los granos o legumbres, son alimentos importantes en todos los países tropicales y subtropicales. Las legumbres son aquellas especies de plantas que pertenecen a la familia y subfamilia faboide. Constituyen una parte integral de la dieta humana en forma de semillas secas maduras y también pueden utilizarse como semillas verdes inmaduras o como vainas verdes con semillas inmaduras. Pueden utilizarse para los animales en forma de heno y paja. Las legumbres tienen un alto contenido en proteínas (una media del 20-25%). Además de su valor como alimento, también son importantes en los sistemas de cultivo. Este libro servirá de referencia a los investigadores y a los responsables políticos.