Estudio económico del cultivo del garbanzo en el distrito de Auraiya de U.P. Estudio económico del cultivo del garbanzo en el distrito de Auraiya de Uttar Pradesh, India

El garbanzo es uno de los cultivos importantes en U.P., así como en la India. A nivel mundial, la India ocupa el primer lugar en la producción de garbanzos. En la India, la producción total de alimentos en 2013-14 fue de unos 257,4 millones de toneladas, de los cuales sólo 19,3 millones de toneladas fueron aportados por las legumbres. La producción de cereales aumentó un 460% desde 1950-51 para dar el año, pero la producción de legumbres en el país ha aumentado sólo un 178%. Los precios se han incrementado considerablemente y el consumidor tiene dificultades para comprar sus necesidades de legumbres. Así, la disponibilidad de legumbres per cápita por día ha disminuido proporcionalmente de 71g (1955) a 36,9g (1998) frente a la necesidad mínima de 70g per cápita por día. El distrito de Auraiya fue seleccionado a propósito y el bloque de Auraiya que tiene la mayor superficie de gramíneas fue seleccionado a propósito para el estudio. Se preparó una lista de los pueblos del bloque seleccionado junto con la superficie cultivada de garbanzos y se seleccionaron 5 pueblos al azar para el estudio. En total, se seleccionaron 100 agricultores de forma proporcional a cada categoría y se clasificaron en tres categorías: marginal (menos de 1 ha), pequeña (1-2 ha) y mediana (2-4 ha y más).